D-vitamin ökar upptaget av viktiga ämnen i tarmsystemet, reglerar immunförsvaret och håller ordning på blodsockret. Nu visar ett forskningsprojekt att vitaminet även har stor betydelse i hjärnan där det hjälper cellerna att bygga upp nya förbindelser.
Forskare vid University of Queensland i Australien undersökte hjärnor från möss som led av brist på D-vitamin och upptäckte att en struktur runt nervcellerna, det perineuronala nätet, saknades hos mössen.