Our website does not support Internet Explorer.

To get the best experience on our website and of our content, please use a more modern browser like Edge, Chrome, Safari or similar.

Milk
Människan - Hälsa

Tål alla mjölk?

Tål alla vuxna människor att dricka mjölk?

Majoriteten tål inte mjölk

Spädbarn tål modersmjölkens beståndsdelar, men förmågan att tåla mjölk försvinner hos huvudparten av världens befolkning när amningen upphör. Problemet är mjölkens innehåll av den lilla energirika sockermolekylen laktos.

Laktos kan inte tas upp i tarmen utan måste brytas ned till bland annat glukos av enzymet laktas, innan energin kan utnyttjas.

Om så inte sker, kommer laktosen att störa tarmen och resultera i diarré och slutligen undernäring.

De flesta nordeuropéer tål mjölk

I stort sett alla människor har den gen som bildar laktas, men aktiviteten av genen sjunker normalt efter att amningen upphör. Hos omkring en tredjedel av världens befolkning, speciellt nordeuropéer, har en genmutation emellertid inneburit att laktasgenen förblir aktiv hela livet.

Läs också:

Kroppen

Så här få människor i världen tål mjölk

1 minut
Hälsa

Därför får du smolk i ögonvrån

2 minuter
D-vitamin
Hälsa

Vitamin D är nyckeln till kroppens försvar

5 minuter

Logga in

Ogiltig e-postadress
Lösenord behövs
Visa Dölj

Redan prenumerant? Prenumererar du redan på tidningen? Klicka här

Ny användare? Få åtkomst nu!

Nollställ lösenord.

passowrd_reset.form.email_help
Ogiltig e-postadress

Skriv in lösenord

Vi har skickat ett mejl till med ett lösenord
Fel: Skriv in din kod

Nytt lösenord

Lösenord behövs
Visa Dölj