De 41 mest näringsrika matvarorna på Jorden

Det finns födoämnen ute i haven, som är så nyttiga att de slår allt annat du stoppar i munnen. Se listan över supermaten här.

29 augusti 2016 av Karine Kirkebæk

Näringsscore: 11,39

37. Majrova

Näringsscore: 11,43

36. Kålrot

Näringsscore: 11,58

35. Röd och rosa grapefrukt

Näringsscore: 11,64

34. Lime

Näringsscore: 12,23

33. Apelsin

Näringsscore: 12,91

32. Vintersquash (alla varianter)

Näringsscore: 13,89

31. Rädisa

Näringsscore: 16,91

30. Jordgubbar

Näringsscore: 17,59

29. Isbergssallad

Näringsscore: 18,28

28. Citron

Näringsscore: 18,72

27. Tomat

Näringsscore: 20,37

26. Morot

Näringsscore: 22,60

25. Vitkål

Näringsscore: 24,51

24. Blomkål

Näringsscore: 25,13

23. Kålrabbi

Näringsscore: 25,92

22. Salladslök

Näringsscore: 27,35

21. Brysselkål

Näringsscore: 32,23

20. Pumpa

Näringsscore: 33,82

19. Broccoli

Näringsscore: 34,89

18. Rucola

Näringsscore: 37,65

17. Röd paprika

Näringsscore: 41,26

16. Maskrosblad

Näringsscore: 46,34

15. Grönkål

Näringsscore: 49,07

14. Gräslök

Näringsscore: 54,80

13. Endiveblad

Näringsscore: 60,44

12. Sareptasenap

Näringsscore: 61,39

11. Majrovsblad

Näringsscore: 32,12

10. Foderkål

Näringsscore: 62,49

9. Romansallad

Näringsscore: 63,48

8. Persilja

Näringsscore: 65,59

7. Bladsallad

Näringsscore: 70,73

6. Cikoria

Näringsscore: 73,36

5. Spenat

Näringsscore: 86,43

4. Rödbetsblad

Näringsscore: 87,08

3. Mangold

Näringsscore: 89,27

2. Kinesisk kål

Näringsscore: 91,99

1. Vattenkrasse

Näringsscore: 100,00

Så toppa gärna kvällsmaten med vattenkrasse – du hittar inget nyttigare.

Alla bilder: Shutterstock

Läs också

PRENUMERERA PÅ ILLUSTRERAD VETENSKAPS NYHETSBREV

Du kan ladda ned ditt gratis specialnummer, Vår extrema hjärna, så snart du har beställt vårt nyhetsbrev.

Kanske är du intresserad av...

Hittade du inte vad du söker? Sök här: