Our website does not support Internet Explorer.

To get the best experience on our website and of our content, please use a more modern browser like Edge, Chrome, Safari or similar.

Hemmalaboratoriet: Fast OCH flytande vätska
Fysik - Fenomen inom fysiken

Hemmalaboratoriet: Fast OCH flytande vätska

Illustrerad Vetenskap visar dig hur du gör en vätska som både är fast och flytande - som även kallas icke-newtonsk.

Det här behöver du

En skål Potatismjöl Vatten Karamellfärg

Gör så här

  • Häll upp cirka två deciliter potatismjöl i en skål.

  • Rör i vatten tills vätskan är flytande. Rör även i karamellfärg.

  • Prova dig fram med konsistensen. Tillsätt eventuellt lite mer vatten eller potatismjöl.

  • Lek med din icke-newtonska vätska.

Vad är det som händer?

Den här vätskan kallas icke-newtonsk eftersom dess viskositet (hur tjockflytande den är) inte ändras vid temperatursvängningar utan istället utifrån det tryck som den utsätts för. Således upphäver den Newtons lag om vätskors viskositet. Märkligt nog fortsätter den inte att vara en sammanhållen vätska om du låter den stå. Efter ett tag kommer stärkelsen (potatismjölet) att separera sig från vattnet och bilda en hård klump i botten av skålen.

Läs också:

Fenomen inom fysiken

Förstå magnetism på 5 minuter

5 minuter
Fenomen inom fysiken

KRUT & KEMI: Så här gör du elefanttandkräm

2 minuter
Fenomen inom fysiken

QUIZ: Vetenskapen i din vardag

1 minut

Logga in

Ogiltig e-postadress
Lösenord behövs
Visa Dölj

Redan prenumerant? Prenumererar du redan på tidningen? Klicka här

Ny användare? Få åtkomst nu!

Nollställ lösenord.

Skriv in din e-postadress, så skickar vi anvisningar om hur du återställer ditt lösenord.
Ogiltig e-postadress

Kontrollera din e-post

Vi har skickat ett e-postmeddelande till med instruktioner om hur du återställer ditt lösenord. Kontrollera ditt skräppostfilter om meddelandet inte har kommit.

Uppge nytt lösenord.

Skriv in ett nytt lösenord. Lösenordet måste ha minst 6 tecken. När du har upprättat ditt lösenord blir du ombedd att logga in.

Lösenord behövs
Visa Dölj