Kaos i kosten

Så gott som varje dag får vi genom medierna nya budskap om vad vi skall äta, om vi vill leva ett långt och sunt liv. Budskapen är dock motsägelsefulla, och de flesta äter ändå i slutänden det som passar dem. Varför kan inte forskarna bara ge oss enkla och entydiga svar på vad vi skall äta?

1 september 2009 av Jerk W. Langer

Läs också

PRENUMERERA PÅ ILLUSTRERAD VETENSKAPS NYHETSBREV

Du kan ladda ned ditt gratis specialnummer, Vår extrema hjärna, så snart du har beställt vårt nyhetsbrev.

Kanske är du intresserad av...

Hittade du inte vad du söker? Sök här: